NOVITA' ARTEAutore: Pasqualetti Federica
A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2008
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Parma. Scatti di Cronaca. Gli Anni Memorabili: 1960-1990
Federica Pasqualetti - Giovanni Ferraguti - Monte Università Parma Editore, 2008
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Ricettario dell'ortolano. 120 piatti con verdure, dagli antipasti ai dolci
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2009
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Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2009
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Colti in castagna. Ricette e segreti del "pane dei poveri"
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2008
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Dal cinghiale al pescegatto. Ricette tipiche di fiumi, boschi e valli
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2009
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Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2008
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Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
Pasqualetti Federica - Della Pina Roberto - Monte Università Parma Editore, 2008
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La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2008
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L'orto in cucina. L'arte di coltivare e preparare le "verzure"
Pasqualetti Federica - Monte Università Parma Editore, 2008
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